湾岸人通信 - WANGANJIN
東京・湾岸に住まいしております。
オトナっぽい暮らし方はお金をかけなくても、ちょっとしたセンスと工夫で叶うと思っています。
グルメ・音楽・インテリア・フッションなど、、。

JR田町駅から慶應大に向かって、マックの斜め向かいに上海料理の「りょう華」があります。
評判の良いお店のようなので、以前行ってみました。確かに「化学調味料等の添加物を一切含まない」上品な上湯スープでしたが、病みつきになるほどではなく、それ以来足が遠のいてました。

久しぶりに行って上湯拉麺(シャンタンラーメン)(塩)¥680を注文しました。(小声ですが大盛です。+¥？忘れました。)
スープは美味しいけど麺がゆるい感じで・・・。


餃子が美味しかった記憶があるので、帰りに上海生餃子(8個¥380)を二人前テイクアウト。
これは美味い!皮がプルンとして、具もニンニクは入っていなくて美味しい味付けです。それまで餃子＝焼き餃子じゃなくっちゃと思っていましたが、ここの餃子は是非「水餃子」で味わいましょう。
「味がついているので酢だけでどうぞ。お好みで豆板醤も。」と説明書にありましたが、「なるほど」です。


夜の¥150のつまみも人気あるようです。そのうち体験しようと思いますが、もっぱら我が家は生餃子のテイクアウト専門です。送料は高いですが通信販売もあります。

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